Lat. Lavandula angustifolia, angl. common lavender, true lavender nebo narrow-leaved lavender, fran. Levandule lékařská je silně vonný bohatě větvený polokeř s modrofialovými květy z čeledi hluchavkovitých. Pěstuje se v mnoha kultivarech. Divoce roste na kamenitých (často vápencových) místech, která jsou vystavená slunci. Rostlina původně pochází ze západní části Středozemí (Pyreneje a jiné španělské hory), dnes se vyskytuje v celé jižní Evropě, ale i v severní Africe, typická je pro francouzskou Provence.
Levandule je tradiční léčivá a aromatická rostlina. Léčivé účinky prokazuje buď ve formě levandulového oleje, který se získává z květů destilací, nebo i ve formě bylinkového čaje. Především v provensálské kuchyni se využívá na ochucení džemů, sladkostí, octa nebo také masa, známý je levandulový cukr i sirup. Levandule je také součástí provensálského koření (herbes de Provence). Velký význam má použití vonných silic v kosmetických přípravcích a parfémech, do mýdel a masážních olejů. Sběr probíhá mechanicky (speciálními kombajny) v plném květu, zhruba od poloviny července.
tuto bylinu používali při léčbě nemocných už Egypťané, Řekové, Římané a Arabové. Často se pěstovala v blízkosti prádelen a využívala se k provonění podlah, kdy se uplatnila při hubení hmyzu, včetně blech, štěnic a vší. rodové jméno lavandula je odvozeno od latinského slova lavare, tj. koupat se, mýt se. koncem středověku se levandule označovala jako rostlina Matky Boží zahánějící necudné choutky.
některé druhy levandule mohou být samozápalné, protože obsahují hodně těkavých olejů a v době veder se tak mohou vznítit sousední rostliny. Autorem textu je Petr Želiezko, všechna práva na použití jakékoliv části textu vyhrazena. Rod Lavandula má svůj původ v širokém pásu západního a jižního Středomoří, na Kanárských ostrovech, Madeiře, v severní Africe a na Blízkém východě. V těchto oblastech roste na suchých, kamenitých svazích, vápencových výchozech, v garigue a makchii, kde je půda chudá, propustná a vystavená intenzivnímu slunci. Právě zde se vyvinuly jeho typické adaptace - úzké, stříbřité listy s hustým ochlupením, které snižují výpar, a vysoký obsah aromatických silic, jež chrání rostlinu před herbivory i extrémním suchem. Rod zahrnuje tři hlavní vývojové linie: podrod Lavandula s klasickými „pravými“ levandulemi (L. angustifolia, L. latifolia a jejich hybrid L. × intermedia), podrod Fabricia s druhy jako L. stoechas a L. dentata, a podrod Sabaudia zahrnující kanárské a makaronéské druhy.
Chemické složení silic se mezi těmito skupinami výrazně liší - od jemného linaloolového profilu pravé levandule až po kafrové a cineolové tóny druhů z teplejších oblastí. Přirozené mísení druhů L. angustifolia a L. latifolia ve Francii a Španělsku vedlo ke vzniku přirozeného hybridu L. × intermedia, který se později stal klíčovým pro moderní produkce levandulového oleje. Pěstování levandule se rozšířilo už ve starověku, ale skutečný rozmach nastal v 19. a 20. století.
Levandule si lidé osvojili už ve starověku a staly se součástí každodenního života i symboliky evropské kultury. Řekové ji používali v lékařství a k parfémování koupelí, Římané ji přidávali do lázní, olejů a prádla a věřili, že čistí tělo i mysl - odtud pochází i její jméno, odvozené od latinského lavare, „mýt“. Ve středověku byla levandule součástí klášterních zahrad, kde se cenila pro uklidňující účinky, schopnost odpuzovat hmyz a jako ochrana před „špatným vzduchem“. V renesanční Itálii se levandulí parfémovaly rukavice a látky, v Anglii 17. století se stala běžnou součástí domácí hygieny a zahradní kultury. Během epidemií moru byla součástí tzv. čtyř zlodějských octů a dlouho se věřilo, že chrání před nákazou.
V moderní době se levandule stala symbolem Provence, i když většinu ikonických fialových lánů tvoří lavandin, nikoli pravá levandule. Přesto zůstává rostlinou, která spojuje tradiční řemesla, parfumerii, léčitelství i každodenní praxi - od levandulových sáčků v prádle až po aromaterapii. V mnoha kulturách je spojována s čistotou, klidem, ženskostí a ochranou domova. Lavandula angustifolia tvoří kompaktní, husté keříky s jemně větvenými, dřevnatějícími stonky, které s věkem vytvářejí nízké až středně vysoké polštáře. Listy jsou úzké, čárkovité, stříbřitě zelené až šedozelené a někdy až zelené, s jemným ochlupením, které snižuje výpar a chrání rostlinu před suchem i intenzivním sluncem. Květy v barvách fialové, růžové i bílé mají jemnou, sladkou a čistou vůni s vysokým obsahem linaloolu a linalylacetátu, což odlišuje pravou levanduli od druhů s ostřejším, kafrovým aroma.
Druh byl poprvé vědecky popsán Carlem Linném roku 1753, avšak dnešní platné jméno Lavandula angustifolia Mill. pochází od britského botanika Philipa Millera, který jej později přesně vymezil v rámci Chelsea Physic Garden v Londýně. Patří k nejmrazuvzdornějším levandulím a v propustné půdě dobře snáší chladnější klima střední Evropy. Od příbuzné L. latifolia se liší jemnějším habitem, kratšími květními klasy a výrazně kvalitnějším olejem; od hybridního lavandinu (L. Levandule lékařská (úzkolistá) je základní druh pocházející z francouzské části Středozemí. Tvoří vyšší stonky s podlouhlými klásky jemně až středně fialových květů, jejichž barva i vůně získaly jméno po této rostlině - levandulová. Nyní trocha pravdy o té barvě na různých fotografiích: opravdový odstín je za plně slunečného dne jemně fialový. Sytě fialové odstíny dosáhne fotograf, pokud ji fotí za oblačného počasí, nebo při jasné obloze navečer těsně po západu slunce, nebo pokud najde pole s velmi hustou výsadbou, kde množství květů znásobí sytost barvy. Dokáže kvést poměrně dlouho, většinou po oba měsíce letních prázdnin. Listy jsou neopadavé, úzké, sivě modrozelené v zimě a na jaře a světle zelené během léta.
Vlastnosti a pěstování Lavandula angustifolia
Pěstební nároky a péčeLavandula angustifolia potřebuje plné slunce a lehkou, velmi propustnou půdu; v těžkých či zamokřených stanovištích rychle odumírá. Po výsadbě vyžaduje pravidelnou zálivku do zakořenění, poté je odolná vůči suchu a zalévá se jen při dlouhých vlnách horka. Hnojení není vhodné, protože podporuje bujný, měkký růst a zkracuje životnost keřů. Pro udržení kompaktního tvaru je zásadní každoroční řez v pozdním létě po odkvětu: odstranit květenství a zkrátit rostlinu zhruba o třetinu, vždy jen do zelené části výhonů. V chladnějších oblastech je vhodné hlavní řez přesunout na jaro. Po odkvětu lze kdykoli ostříhat odkvetlé stvoly a upravit vzhled rostliny; květy se často sklízí už v létě na sušení (zavěsit do vzdušné místnosti hlavičkami dolů, někteří floristé doporučují zafixovat je lakem na vlasy).
Rostlina je velmi mrazuvzdorná, ale nesnáší zimní vlhkost, proto jí prospívá drenáž nebo mírně vyvýšené stanoviště. V hustších výsadbách pomáhá dobré proudění vzduchu omezit houbové choroby. Znáte všechny druhy levandule? Jakou levanduli si vybrat k vám domů? Levandule lékařská (Lavendula angustifolia, English Lavender), patří k nejčastěji pěstovaným druhům levandule u nás. Levandule lékařská se pěstuje především díky svým léčebným účinkům ke zklidnění úzkosti a stresu, na podporu trávení nebo při nespavosti. Hojně využívaná je i levandulová silice, kterou je vhodné aplikovat v přírodním oleji. Tento olej se skrze kůži velmi rychle vstřebává.
Použití - es. Pěstování - nejlépe na zahradě, příp. Levandule prostřední (provensálská, Lavendin, Lavandula x intermedia,) je kříženec L. angustifolia a L. latifolia. Tento druh je komerčně pěstován především díky velkému obsahu vonných silic. Levandule korunkatá (Lavandula stoechas, ouškatá, francouzská) se od ostatních liší především svým vzhledem. Má převážně růžové květy, které vyčnívají z hlávky. Levandule širokolistá (Lavandula latifolia, klasová nebo portugalská) dorůstá trochu většího vzrůstu než levandule lékařská. Rostlina je podobná Levanduli Stoechas a je poměrně choulostivá na chlad i trvalé zamokření (ostatně jako většina levandulí).
Zubaté listy l. Květenství l. BADER, Sarah. Príručka pre milovníkov levandule. Slovak edition: Citadella, 2018. FRASER VALLEY ROSE FARM, Jason. 4 Types of Lavender Plants. YouTube [online]. Canada, 7.11.2019 [cit. 2022-02-10]. KONÍČKOVÁ, Mirka. Levandule: recepty, návody a tipy pro pěstování, výrobu domácí kosmetiky, tvoření dekorací a vaření s levandulí. V Praze: Metafora, 2017. Lavender Main Types. GARDENIA [online]. [cit. 2022-02-16].
Získejte speciální upozornění ke stříhání levandule, k návštěvě levandulových farem nebo na nové články. Ne každá levandule je léčivá. Ne každá levandule je léčivá. Levandule je mezi lidmi vnímána jako symbol vůně, klidu a krásy. Ale věděli jste, že ne každá levandule má léčivé účinky? Některé druhy se používají čistě jako okrasné, jiné jako technické plodiny. Obsahuje vysoké množství linaloolu a linalylacetátu - látek s relaxačním, protizánětlivým a harmonizačním účinkem. Liší se vzhledem, vůní i obsahem účinných látek. Pro zajímavost: Název Lavandula angustifolia Mill. je úplné botanické jméno pravé levandule. Zkratka Mill. neoznačuje žádnou konkrétní odrůdu ani značku - je to jen zkrácené jméno britského botanika Philipa Millera, který tento druh v 18. století.
Lavandin je hybrid, vzniklý křížením pravé levandule s klasovou (Lavandula latifolia). Najdeme ho především v čisticích prostředcích, mýdlech nebo průmyslové kosmetice. Podle výzkumů VŠCHT Praha (Dr. Iveta Horsáková, doc. Helena Čížková) a Biocen laboratoří (doc. Ing. vnitřní užití) se ukazuje, že Levandule je nádherná a mnohotvárná aromatická rostlina, která se těší stále větší oblibě nejen v České republice, ale po celém světě. Tento průvodce nám poskytne ucelený přehled o různých druzích levandule, jejich charakteristikách a praktických radách pro jejich pěstování.
Lavender angustifolia or lavandula officinalis
Společně se podíváme na bohatou historii této rostliny, její výjimečné vlastnosti a význam, který má v mnoha kulturách. Levandule má své kořeny doslova sahající až do Středomoří, regionu, který je dodnes považován za její pravlast. Archeologické nálezy dokazují, že levandule byla součástí každodenního života obyvatel Středomoří již několik tisíc let před naším letopočtem. Starověcí Egypťané ji používali k aromatizaci a dezinfekci, Řekové a Římané ji pak oceňovali pro její léčivé a relaxační účinky.
Levandule byla napříč dějinami považována za symbol čistoty, důvěry a božské ochrany. V křesťanství byla využívána při náboženských obřadech, zatímco v islámu si získala úctu jako posvátná rostlina. Mezi nejznámější a nejčastěji pěstované druhy levandule patří levandule úzkolistá (Lavandula angustifolia), levandule lékařská (Lavandula officinalis), levandule francouzská (Lavandula dentata) a levandule španělská (Lavandula stoechas).
Levandule úzkolistá je nejznámějším a nejrozšířenějším druhem. Vyznačuje se jemnou, lahodnou vůní a modrými až fialovými květy. Její listy jsou úzké a šedozelené. Levandule lékařská námi familierně nazývaná levandule Bezděkovská se od úzkolisté liší širšími a zelenějšími listy a tmavšími fialovými květy. Její vůně je intenzivnější a bytelnější. Tato odrůda se nejčastěji používá v léčitelství a pro výrobu levandulového oleje.
Levandule lékařská je vytrvalý stálezelený keřík s charakteristickou vůní. Listy jsou úzké, stříbřitě šedé, plstnaté. Levandule lákařská pochází z Persie, poté se postupně rozšířila do středomoří. Její latinské pojmenování je spjaté s jejím původním použitím. Využívala se k provonění vody ve veřejných lázních. Latinské 'lavare' znamená - mýti se, z toho pak rodové jméno Lavandula. Již ve středověku měla rostlina i další schopnosti například zahánět necudné myšlenky dokonce svou vůní zahánět zlé démony :) .
Od nepaměti rostla levandule v Evropě ve Středomoří, kde jí vyhovují teploty i složení půdy. Rostlina má ráda lehké, sušší, písčité zeminy na slunečných stanovištích. Poroste dobře v každé zahradní půdě, pokud nebude zamokřená a nebude na větrném stanovišti. Nejsou náročné na půdní typ, i když přednost dávají mírně vápenité zemi. Po odkvětu je možné ostříhat odkvetlé stvoly a upravit tak vzhled rostliny. Často se květy stříhají ještě v létě na sušení (zavěsit do vzdušné místnosti hlavičkami dolů). Aby rostlina brzy nezestárla tím, že zdřevnatí spodní větvě a nové výhony se budou válet po zemi, každé jaro (březen) sestříhněte na 10-15 cm loňských větví. Bude hustší a pokvete bohatěji. Budete-li vysazovat na záhon více rostlin, ponechte jim spon šedesát centimetrů, při výsadbě živého plotu méně.
Nálev z květu levandule lékařské se přidává do koupele, levandule se také vkládá mezi oblečení v šatníku, které krásně provoní a zároveň odpuzuje šatní moly. Uplatní se v kosmetickém průmyslu (vonné oleje, parfémy). pokud chcete vidět levandulová pole na vlastní oči, můžete vyrazit do Francie oblast Provence. Publikováno: 18. 6. 2015 · Aktualizováno: 15. 7.